Học sinh trường iSchool “Trải nghiệm cùng Nấm”

Ngày 03 tháng 01 năm 2024, Trung tâm Nghiên cứu, phát triển nấm và Tài nguyên sinh vật phối hợp với Trường Hội nhập Quốc tế iSchool Hà Tĩnh tổ chức cho các em học sinh tham quan, trải nghiệm, học tập quy trình kỹ thuật sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu cũng như các tác dụng của nấm tại Trung tâm Nghiên cứu, phát triển nấm và Tài nguyên sinh vật.

Các em học sinh đã có những trải nghiệm đầy thú vị cùng với Nấm. Tại đây các em học sinh được tham quan tìm hiều về các loại nấm (môi trường, hình dạng, … và được Tiến sĩ Trần Hậu Khanh (Phó Giám đốc Trung tâm), Kỹ sư Lê Như Sang (Trưởng phòng Kỹ thuật – Công nghệ – Sản xuất) hướng dẫn quy trình sản xuất nấm, giải đáp những thắc mắc của các em học sinh như: Phân biệt nấm ăn được và nấm độc, cách bảo quản, chăm sóc nấm, các loài nấm chữa bệnh, ….

Các bạn nhỏ bắt đầu “Cuộc hành trình đến với Nấm”
Tìm hiều quá trình chuẩn bị Nguyên vật liệu đóng bịch phôi nấm tại Nhà xưởng tập kết nguyên vật liệu
Làm quen với công việc đóng bịch phôi nấm cùng với các cô chú công nhân
Bịch phôi nấm Bào Ngư
Tiến sĩ Trần Hậu Khanh (Phó Giám đốc) giải đáp những thắc mắc của các em học sinh về nấm ăn và nấm dược liệu
Ban Tổ chức trao giải trò chơi “Nhà trồng nấm tài ba”
Kỹ sư Lê Như Sang (Trưởng phòng Kỹ thuật – Công nghệ – Sản xuất) hướng dẫn quy trình sản xuất, thu hoạch nấm
Nấm Linh chi bắt đầu ra quả thể
Một số sản phẩm “Cây nhà lá vườn” của trung tâm